yemek tarifleri oktay usta
Üye Adi   Şifre Şifremi unuttum   Üye olmak istiyorum
[Siteyi Tavsiye Et]


Ýl il iftar vakitleri

camween.com

yemek tarifleri
 kaşarlı tavuk köfte
 KIYMA SOSLU PİLAV
 DİYET LAHANA ÇORBASI
 ELMALI VE VİŞNELİ PASTA
 Frambuazlı Muhallebi
 Çiftlik Kebabı
 Mahluta Çorbası
 Çiftlik Çorbası
 MENENGİÇLİ BATIRIK
yemek tarifleri
 þifalý bitkiler
 Oktay Usta
 webcam
 Yemek Tarifleri
 oktay usta
 Ramazan Özel
 web cam
 poþet
Sitenize yemek tarifleri ekleyin
Gelişmiş arama

   Salata Tarifleri > Makarna Salatası  

Makarna Salatası tarifi

için Malzemeler :

• 250 gr makarna
• 1 1/2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
• 1 diş sarmısak
• 1 adet sivri biber
• 150 gr (1 orta boy) domates
• 2 taze soğan
• 100 gr (tercihen taze) bezelye
• 100 gr taze fasulye
• 100 gr konserve mısır
• 50 gr dana jambon
• 50 gr tavuk jambon
• 1 1/2 çorba kaşığı sirke
• tuz, taze çekilmiş karabiber
• 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• Kekik
• frenk fesleğeni
• 1 çorba kaşığı (ince kıyılmış) maydanoz
• 1 çorba kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
• 1 çorba kaşığı taze nane (ince kıyılmış)
• 5 adet marul yaprağı
Makarna Salatası yemeğinin hazırlanışı:
Marul yapraklarını yıkayıp, kurulayın. Sarmısağı ince kıyın. Sivri biberin sap ve çekirdeklerini ayıklayıp, doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup, küp biçiminde veya ince şeritler halinde doğrayın. Dana ve tavuk jambonu ince şerit halinde kesin.

Taze soğanı ayıklayıp dilediğiniz boyda doğrayın. Taze bezelye ve taze fasulyeyi ayıklayıp, taze fasulyeyi dilediğiniz boy ve biçimde doğradıktan sonra her ikisini de suda birkaç dakika, diri kalacak biçimde haşlayıp süzdürünüz. Zerinden soğuk su geçirin.

Makarnayı alacak büyüklükte ve derince bir tencereye 2 litre (8 su bardağı) su koyun. 1/2 çorba kaşığı tuz ve 1/2 çorba kaşığı ayçiçek yağını ilave edin. Tuzlu ve yağlı suyu harlı ateşte bir taşım kaynatın. Su kaynayınca makarnaları tencereye koyun. Bir tahta kaşıkla arasıra karıştırarak, 10-12 dakika, hafif diri kalacak biçimde pişirin. Haşlanır haşlanmaz üzerinden soğuk su geçirerek süzün. Bir kaba aktarın.

Haşlanmış ve süzülmüş makarnaya önce 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı, ardından da sarmısak, sivribiber, domates, taze soğan, haşlanmış bezelye, taze fasulye, konserve mısır ile dana ve tavuk jambonu katıp, karıştırın. Genişçe bir kaba sirkeyi, tuzu, biberi koyup telle çırpın. Telle çırpmaya devam ederek yavaş yavaş akıtıp zeytin yağını yedirin. Taze veya kuru kekik, dilerseniz frenk fesleğeni, maydanoz, dereotu ve taze naneyi katıp, karıştırın. Makarna ve sebzeleri sosla harmanlayın.

Salatayı servis tabağına aktarın. Marul yaprakları ile süsleyin.


Tarifi Paylaş:

.:: YORUMLAR ::.

  GÜLSÜN demiş ki: 07.11.2007   
ÇOK BEYENDİM YEMEKLERİN YANINDA FENA OLMAZ GİDİP EVE DENİCEM

Makarna Salatası
  TARİFE YORUM YAZ
  TARİFİ YOLLA
  TARİFİ YAZDIR
Puan ver:
yemek tarifleri
Puan: 5.32
Zorluk: Kolay
Süre: 20-30 dk.
Bu tarif 13344 kez okundu.
Levitra kaufen Sildenafil kaufen Viagra preis Propecia viagra bulgarien levitra generika Lida Daidaihua dapoxetin 60mg sildenafil preise Viagra Oral Jelly Levitra preis viagra pille kamagra 100mg kamagra kaufen Cialis preis Kamagra Brausetabletten Levitra Kaufen Viagra Gold Kamagra preise Viagra rezeptfrei Propecia kaufen Cialis rezeptfreis
Sebze Yemekleri Yumurta Yemekleri Tavuk Yemekleri Et Yemekleri Zeytinyağlilar Kebaplar Balik Yemekleri
Pilavlar Yöresel Yemekler Çorbalar Makarnalar Köfteler Kekler - Pastalar Hamur İşleri
Dolmalar Yahniler Mezeler Reçeller - Marmelatlar Salatalar Tatlilar Soslar