yemek tarifleri oktay usta
Üye Adi   Şifre Şifremi unuttum   Üye olmak istiyorum
[Siteyi Tavsiye Et]


Ýl il iftar vakitleri

camween.com

yemek tarifleri
 kaşarlı tavuk köfte
 KIYMA SOSLU PİLAV
 DİYET LAHANA ÇORBASI
 ELMALI VE VİŞNELİ PASTA
 Frambuazlı Muhallebi
 Çiftlik Kebabı
 Mahluta Çorbası
 Çiftlik Çorbası
 MENENGİÇLİ BATIRIK
yemek tarifleri
 þifalý bitkiler
 Oktay Usta
 webcam
 Yemek Tarifleri
 oktay usta
 Ramazan Özel
 web cam
 poþet
Sitenize yemek tarifleri ekleyin
Gelişmiş arama

   Yöresel Yemekler > Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya)  

Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya) tarifi

için Malzemeler :

  • 2 su bardağı baş bulgur
  • 3 veya 4 su bardağı su (domatesin sulanma durumuna göre Ve 3 veya 2 su kullanilir)
  • 3 kaşık tereyağı
  • 1 çay bardağı tel sehriye
  • 3-4 tane domates veya 2 kaşık salçası
  • Tuz
  • Karabiber
Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya) yemeğinin hazırlanışı:

Bir tavaya tereyağı konur, sehriyesi ilâve edilerek kavrulur, kavrulan sehriyeler bir tabağa alınarak kenara konur,    tavanın   içerisine   sıcak   suya batırılarak kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domates ilâve edilerek öldürülür. Domates yoksa kalan yağa sulandırılmış salça ilâve edilerek bir iki kez yağda çevrilir, suyu ilâve edilir. Su kaynamaya başlayınca tuzu atılır, bulguru salınır, kapağı kapatılır. Hafif ateşte suyu çektirilir. Pilav göz göz olunca kavrulan sehriyeler ilave edilerek karıştırılır. Suyunu tamamen çekince ateşten alınır. Temiz bir bez veya birkaç kat peçete tava ve kapak arasına konup 10 dakika demlendirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

 



Tarifi Paylaş:


Bu tarif için henüz yorum yazilmamiş
İlk yorumu yapmak için tiklayin
Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya)
  TARİFE YORUM YAZ
  TARİFİ YOLLA
  TARİFİ YAZDIR
Puan ver:
yemek tarifleri
Puan: 5.21
Zorluk: Kolay
Süre: 40-50 dk.
Bu tarif 15857 kez okundu.
Levitra kaufen Sildenafil kaufen Viagra preis Propecia viagra bulgarien levitra generika Lida Daidaihua dapoxetin 60mg sildenafil preise Viagra Oral Jelly Levitra preis viagra pille kamagra 100mg kamagra kaufen Cialis preis Kamagra Brausetabletten Levitra Kaufen Viagra Gold Kamagra preise Viagra rezeptfrei Propecia kaufen Cialis rezeptfreis
Sebze Yemekleri Yumurta Yemekleri Tavuk Yemekleri Et Yemekleri Zeytinyağlilar Kebaplar Balik Yemekleri
Pilavlar Yöresel Yemekler Çorbalar Makarnalar Köfteler Kekler - Pastalar Hamur İşleri
Dolmalar Yahniler Mezeler Reçeller - Marmelatlar Salatalar Tatlilar Soslar