yemek tarifleri oktay usta
Üye Adi   Şifre Şifremi unuttum   Üye olmak istiyorum
[Siteyi Tavsiye Et]


Ýl il iftar vakitleri

camween.com

yemek tarifleri
 kaşarlı tavuk köfte
 KIYMA SOSLU PİLAV
 DİYET LAHANA ÇORBASI
 ELMALI VE VİŞNELİ PASTA
 Frambuazlı Muhallebi
 Çiftlik Kebabı
 Mahluta Çorbası
 Çiftlik Çorbası
 MENENGİÇLİ BATIRIK
yemek tarifleri
 þifalý bitkiler
 Oktay Usta
 webcam
 Yemek Tarifleri
 oktay usta
 Ramazan Özel
 web cam
 poþet
Sitenize yemek tarifleri ekleyin
Gelişmiş arama

   Meze Tarifleri > Çiğ Köfte  

Çiğ Köfte tarifi

için Malzemeler :

  • 500 Gr Dana kıyması (iki kere çekilmiş)
  • 500 Gr Köftelik bulgur
  • 2 Adet orta boy soğan
  • 2 Adet domates
  • 1 Adet Maydanoz
  • 1 Çorba kaşığı domates salçası
  • 1 Çorba kaşığı biber salçası
  • 1 Tatlı kaşığı acı pul biber (isteğe bağlı)
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • ½ Demet taze soğan
  • Garnitür İçin:
  • 1 Adet orta boy soğan
  • ½ demet maydanoz
  • 2 Çorba kaşığı sumak
  • 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
Çiğ Köfte yemeğinin hazırlanışı:
Köftelik bulguru derin bir kabın içerisine alıp bir su bardağı sıcak su ile ıslatıp 25-30 dakika bekletin.
Daha sonra kıymayı, ince, ince doğranmış soğanları, domatesi, baharatları ve salçayı katıp iyice yoğurun. Ara sıra su ekleyerek yoğurmaya devam edin. Köftelik bulgur iyice yumuşadıktan sonra kıyılmış maydanozu koyun, bulgura karıştırın. Avcunuzu ıslatarak şekil verin.


Tarifi Paylaş:

.:: YORUMLAR ::.

  FETİ YİRMİBEŞ demiş ki: 26.01.2009   
KIYMA NEREDE..

  sinem uzun demiş ki: 10.01.2009   
ben yorum yazmıştım yayınlamadınız

  sinem uzun demiş ki: 10.01.2009   
bir kere çiğ köfte nin bulguru ıslanmaz şakir arkadaş doğru söylemiş

  bilge nur demiş ki: 19.02.2008   
şakir terkan sen hiç çiğ köfte görkmedinmi bu tarife görede olabilir

  şakir terkan demiş ki: 28.12.2007   
köfteye sarımsak konmamış olmaz.Ayrıca garnitürde KIVIRCIK,TURP,LİMON,YEŞİL SOĞAN ve DOMATES olması gerekir.

Çiğ Köfte
  TARİFE YORUM YAZ
  TARİFİ YOLLA
  TARİFİ YAZDIR
Puan ver:
yemek tarifleri
Puan: 5.36
Zorluk: Zor
Süre: 50-60 dk.
Bu tarif 22102 kez okundu.
Levitra kaufen Sildenafil kaufen Viagra preis Propecia viagra bulgarien levitra generika Lida Daidaihua dapoxetin 60mg sildenafil preise Viagra Oral Jelly Levitra preis viagra pille kamagra 100mg kamagra kaufen Cialis preis Kamagra Brausetabletten Levitra Kaufen Viagra Gold Kamagra preise Viagra rezeptfrei Propecia kaufen Cialis rezeptfreis
Sebze Yemekleri Yumurta Yemekleri Tavuk Yemekleri Et Yemekleri Zeytinyağlilar Kebaplar Balik Yemekleri
Pilavlar Yöresel Yemekler Çorbalar Makarnalar Köfteler Kekler - Pastalar Hamur İşleri
Dolmalar Yahniler Mezeler Reçeller - Marmelatlar Salatalar Tatlilar Soslar