Viagra viagra precio comprar cialis cialis precio viagra kopen cialis schweiz viagra kaufen levitra generika viagra schweiz viagra generika cialis kaufen levitra schweiz levitra generico cialis generico viagra generico
yemek tarifleri şifalı bitkiler
Üye Adi   Şifre Şifremi unuttum   Üye olmak istiyorum


   Dolma Tarifleri > Enginar Sarması Gönderen : kamosi  

Enginar Sarması tarifi

için Malzemeler :

  • 4 Adet enginar
  • 250 gr asma yaprağı
  • 1 Adet limon
  • 2 Adet soğan
  • 1 Kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 Adet kesme şeker
  • 1 Su bardağı pirinç
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 Çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 Çay kaşığı dolma baharatı
  • 5 Adet karanfil
  • Yarım demet dereotu
  • 1 Adet havuç
  • 2 Adet piyazlık doğranmış soğan
  • Tuz, kuru nane ve rezene
  • Üzerine : Limon suyu, zeytinyağı ve su
Enginar Sarması yemeğinin hazırlanışı:
•Enginarları ayıklayıp limonlu suda ovun ve su içinde bırakın. •Küçük doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun. •Pirinci ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika kavurun. •1 su bardağı su ilave edin. •Üzerine kuş üzümü, kavrulmuş dolmalık fıstık, şeker ve tuz koyun. •Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. •Dolma baharatı, kuru nane, rezene ve ince kıyılmış dereotu katın. •Karıştırıp, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. •Asma yaprağını sıcak suya batırın ve sudan çıkarıp suyunu sıkın. •Geniş bir tabağa 4 adet asma yaprağını yayın. •Üzerine enginarları oturtun. •Enginarların ortasına 2 çorba kaşığı dolma harcından koyun. •Yaprakla bahça gibi etrafını sarın ve iplikle bağlayın. •Diğer enginarları da bu şekilde hazırlayın. •Tencerenin dibine 2 adet piyazlık doğranmış soğan, halka biçiminde doğranmış havuç ve karanfil yerleştirin. •Üzerini geçecek kadar su , zeytinyağı ve limon suyu ilave edin. •Kısık ateşte 30 dakika pişirin. •Piştikten sonra sarmaların üzerini birer dilim limon ve halka şeklinde doğranmış haşlanmış havuç ile süsleyip servis yapın. •NOT : Tencerenin dibine yerleştirdiğiniz halka şeklinde kesilmiş havuçları kullanabilirsiniz.


Tarifi Paylaş:


Bu tarif için henüz yorum yazilmamiş
İlk yorumu yapmak için tiklayin
Enginar Sarması
  TARİFE YORUM YAZ
  TARİFİ YOLLA
  TARİFİ YAZDIR
Puan ver:
yemek tarifleri
Puan: 5.2
Zorluk: Orta
Süre: 50-60 dk.
Bu tarif 3410 kez okundu.
Levitra kaufen Sildenafil kaufen Viagra preis Propecia viagra bulgarien levitra generika Lida Daidaihua dapoxetin 60mg sildenafil preise Viagra Oral Jelly Levitra preis viagra pille kamagra 100mg kamagra kaufen Cialis preis Kamagra Brausetabletten Levitra Kaufen Viagra Gold Kamagra preise Viagra rezeptfrei Propecia kaufen Cialis rezeptfreis
Sebze Yemekleri Yumurta Yemekleri Tavuk Yemekleri Et Yemekleri Zeytinyağlilar Kebaplar Balik Yemekleri
Pilavlar Yöresel Yemekler Çorbalar Makarnalar Köfteler Kekler - Pastalar Hamur İşleri
Dolmalar Yahniler Mezeler Reçeller - Marmelatlar Salatalar Tatlilar Soslar